因業務調整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

電導率測量：評估餡料整體導電性能，具體檢測參數包括電導率值（單位：μS/cm）和溫度補償系數。

離子濃度分析：測定特定離子如鈉、鉀含量，具體檢測參數包括離子濃度（mg/L）和離子遷移率。

水分含量間接檢測：通過電導率變化推測水分比例，具體檢測參數包括水分百分比誤差范圍（±0.5%）和相對濕度影響。

鹽度評估：量化餡料中鹽分含量，具體檢測參數包括鹽度值（g/L）和氯化物濃度相關性。

酸度影響檢測：分析pH值對電導率的貢獻，具體檢測參數包括pH范圍（3-10）和緩沖能力。

溶解固體總量測定：測量總溶解固體含量，具體檢測參數包括TDS值（mg/L）和顆粒粒徑分布。

溫度依賴性測試：評估溫度變化對電導率的影響，具體檢測參數包括溫度系數（%/°C）和熱穩定性閾值。

微生物污染間接監測：通過電導率異常檢測潛在微生物活動，具體檢測參數包括電導率波動幅度和微生物代謝產物濃度。

添加劑含量評估：識別防腐劑或穩定劑的含量，具體檢測參數包括添加劑特定離子濃度和最大允許限值。

粘度相關電導率分析：結合粘度測量評估流體特性，具體檢測參數包括粘度值（cP）和電導率-粘度相關系數。

檢測范圍

水果餡料：如蘋果醬或藍莓餡，用于糕點填充，檢測電導率以控制糖分和水分。

肉類餡料：如香腸餡或肉餅餡，評估鹽分和脂肪含量確保食品安全。

烘焙餡料：如巧克力餡或奶油餡，監控添加劑濃度和粘度一致性。

醬料類產品：如番茄醬或沙拉醬，測定離子含量防止變質。

乳制品餡料：如奶酪餡或酸奶餡，檢測電導率以評估乳糖和礦物質水平。

糖果餡料：如果醬或凝膠餡，測量溶解固體總量控制甜度。

速凍食品餡料：如速凍餃子餡，評估冷凍過程對電導率的影響。

罐頭食品餡料：如罐裝豆餡，檢測防腐劑殘留和密封性相關電導率變化。

寵物食品餡料：如寵物肉醬，監控污染物和營養離子平衡。

嬰兒食品餡料：如嬰兒果泥，確保低鹽分和高安全性電導率指標。

檢測標準

ASTM D1125-14 JianCe Test Methods for Electrical Conductivity and Resistivity of Water

ISO 7888:1985 Water quality - Determination of electrical conductivity

GB/T 6682-2008 Water for analytical laboratory use - Specification and test methods

GB 5009.3-2016 National food safety standard - Determination of moisture in foods

ISO 2173:2003 Fruit and vegetable products - Determination of soluble solids content

ASTM E70-07 JianCe Test Method for pH of Aqueous Solutions with the Glass Electrode

GB 5009.44-2016 National food safety standard - Determination of chloride in foods

ISO 11292:1995 Instant coffee - Determination of free and total carbohydrate contents

GB/T 12457-2008 Foodstuffs - Determination of sodium chloride content

ISO 6491:1998 Animal feeding stuffs - Determination of phosphorus content

檢測儀器

電導率計：通用儀器用于直接測量液體的導電性能，在本檢測中測定餡料樣品的電導率值和溫度補償參數。

pH計：裝置測定酸堿度水平，在本檢測中輔助分析酸度對電導率的貢獻并提供pH相關數據。

溫度控制單元：設備監控和調節樣品溫度，在本檢測中確保電導率測量在恒定溫度條件下進行以消除誤差。

總溶解固體測定儀：儀器測量溶解固體總量，在本檢測中量化餡料的TDS值并關聯離子濃度。

自動采樣器：系統自動化處理液體樣品，在本檢測中提高檢測效率并減少人為干擾，確保重復性。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關數據，編寫報告草件，確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件