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成分分析,配方還原,食品檢測,藥品檢測,化妝品檢測,環境檢測,性能檢測,耐熱性檢測,安全性能檢測,水質檢測,氣體檢測,工業問題診斷,未知成分分析,塑料檢測,橡膠檢測,金屬元素檢測,礦石檢測,有毒有害檢測,土壤檢測,msds報告編寫等。

獼猴桃食品檢測,獼猴桃檢測項目標準

發布時間:2024-01-08

關鍵詞:獼猴桃,食品,檢測,項目,標準,被譽為,水果

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來源:北京中科光析科學技術研究所

文章簡介:

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因業務調整,部分個人測試暫不接受委托,望見諒。

  被譽為“水果之王”的獼猴桃,酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。

  獼猴桃檢測項目

  感官指標:外觀、味道、色澤、氣味等

  理化指標:農藥殘留物檢測、重金屬(汞、鉛、砷、鎘、鉻)、水分、總酸、苯甲酸、糖精鈉等

  微生物指標:菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等

  獼猴桃檢測指標

  QB/T 2027-1994 獼猴桃酒

  NY/T 425-2000 綠色食品 獼猴桃

  SB/T 10201-1993 獼猴桃濃縮汁

  SB/T 10058—92 獼猴桃醬

  QB/T 4629-2014 獼猴桃罐頭

  NY 5106-2002 無公害食品 獼猴桃

  DB33T 226.4-2004 無公害獼猴桃 第4部分:商品果

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