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扁桃仁溴酸鹽檢測

發布時間:2025-08-14

關鍵詞:扁桃仁溴酸鹽測試機構,扁桃仁溴酸鹽測試方法,扁桃仁溴酸鹽測試標準

瀏覽次數: 3

來源:北京中科光析科學技術研究所

文章簡介:

本文介紹扁桃仁中溴酸鹽殘留的專業檢測流程,涵蓋關鍵檢測項目如溴酸鹽濃度、水分含量和重金屬水平。重點包括檢測參數、應用范圍、標準規范和儀器功能,確保食品安全和質量控制。
點擊咨詢

因業務調整,部分個人測試暫不接受委托,望見諒。

檢測項目

溴酸鹽殘留量檢測:測定扁桃仁中溴酸鹽離子濃度水平,參數包括檢出限0.01mg/kg,測量范圍0.01-10mg/kg。

水分含量測定:評估樣品水分比例以保障檢測可靠性,參數精度0.5%,范圍0-100%wt。

pH值分析:檢測樣品酸度對溴酸鹽穩定性的影響,參數測量范圍0-14,誤差0.1。

灰分含量檢測:量化無機殘留物質總量,參數灰分率<2%,使用550C灼燒法。

蛋白質含量分析:測定扁桃仁蛋白質成分,參數凱氏定氮法,精度0.5%wt。

脂肪含量檢測:溶劑萃取法測量油脂比例,參數范圍0-50%wt,回收率>95%。

重金屬殘留檢測:測定鉛鎘等有毒金屬水平,參數檢出限0.05mg/kg,范圍0.05-5mg/kg。

農藥多殘留篩查:GC-MS法分析有機污染物,參數覆蓋50種農藥,檢出限0.01mg/kg。

微生物總數測定:評估細菌污染風險,參數總菌落<1000CFU/g,檢測周期24h。

溴化物背景檢測:分析溴酸鹽前體物質濃度,參數離子色譜法,范圍0.1-50mg/kg。

檢測范圍

生扁桃仁樣本:未經加工處理的原始杏仁檢測對象。

烤制扁桃仁產品:烘烤后扁桃仁的溴酸鹽殘留評估。

扁桃仁粉制品:磨碎扁桃仁粉的污染物篩查。

扁桃仁醬類食品:涂抹醬制品中溴酸鹽遷移分析。

扁桃仁油提取物:植物油中溴酸鹽殘留檢測。

扁桃仁糖果:含扁桃仁甜食的質量控制。

進口扁桃仁貨物:國際貿易中的安全檢驗。

有機認證扁桃仁:有機標準下污染物監控。

嬰兒輔食含扁桃仁:特定年齡組食品安全檢測。

寵物食品添加劑:扁桃仁添加成分的殘留評估。

檢測標準

ISO11206水質溴酸鹽測定方法。

GB/T5009.123食品中溴酸鹽檢測規范。

ASTMD1179溴酸鹽離子色譜標準。

ISO17075食品污染物通用檢測指南。

GB2762食品安全國家標準污染物限量。

ISO21572食品分子生物學檢測方法。

GB/T19648農藥殘留篩查標準。

檢測儀器

離子色譜儀:分離和定量溴酸鹽離子,具體功能包括高靈敏度檢測限達0.01mg/kg。

高效液相色譜儀:處理復雜樣品基質中的溴酸鹽分析,具體功能為自動進樣和紫外檢測。

紫外-可見分光光度計:測量溴酸鹽衍生物的吸光度值,具體功能波長范圍200-800nm。

pH測量計:校準樣品酸度以優化檢測條件,具體功能精度0.01pH單位。

電子分析天平:精確稱量樣品質量,具體功能量程0-200g,精度0.0001g。

檢測流程

1、咨詢:提品資料(說明書、規格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品,安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關數據,編寫報告草件,確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件

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