中析研究所檢測中心
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中科光析科學技術研究所
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成分分析,配方還原,食品檢測,藥品檢測,化妝品檢測,環境檢測,性能檢測,耐熱性檢測,安全性能檢測,水質檢測,氣體檢測,工業問題診斷,未知成分分析,塑料檢測,橡膠檢測,金屬元素檢測,礦石檢測,有毒有害檢測,土壤檢測,msds報告編寫等。
發布時間:2025-08-04
關鍵詞:甜度指標項目報價,甜度指標測試方法,甜度指標測試機構
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來源:北京中科光析科學技術研究所
因業務調整,部分個人測試暫不接受委托,望見諒。
總糖含量檢測:測量樣品中總糖量。參數:高效液相色譜法,檢測范圍0-100g/100g,精度±0.5%。
還原糖檢測:定量葡萄糖、果糖等還原糖。參數:酶法分析,范圍0-50g/L,誤差率≤2%。
蔗糖含量檢測:專門測定蔗糖水平。參數:酸水解比色法,線性范圍0-30g/100g,檢出限0.1g。
果糖含量檢測:針對果糖定量分析。參數:色譜分離法,紫外檢測波長280nm,靈敏度0.01mg/mL。
葡萄糖含量檢測:葡萄糖特異性評估。參數:葡萄糖氧化酶法,標準曲線0-10g/dL,重復性RSD<3%。
甜度值測量:評估感知甜度強度。參數:甜度計模擬,單位sucrose equivalent,校準標準0-100%蔗糖。
人工甜味劑檢測:分析阿斯巴甜、糖精等。參數:質譜法,檢出限0.01mg/kg,定量限0.05mg/kg。
糖度(Brix)測量:可溶性固形物含量評估。參數:折射儀法,范圍0-100%,分辨率0.1% Brix。
糖分分布分析:多組分糖類分離鑒定。參數:色譜法,分離效率≥95%,保留時間偏差±0.1min。
甜度感知測試:感官評價甜度一致性。參數:標準品比較法,參考溶液濃度梯度0-20%,盲測樣本數≥10。
果汁飲料:評估天然糖分和添加劑含量。
碳酸飲料:檢測糖分水平和甜度一致性。
乳制品:測量乳糖和添加糖含量。
糖果巧克力:分析糖分和甜味劑分布。
烘焙食品:評估烘烤過程中糖分變化。
果醬蜜餞:控制高糖產品糖度指標。
健康食品:驗證代糖產品甜度水平。
調味品:檢測番茄醬等糖分添加量。
嬰兒食品:嚴格評估糖分限制合規性。
酒精飲料:甜酒和利口酒甜度分析。
ISO 2173:水果和蔬菜產品可溶性固形物測定。
GB/T 5009.8:食品中蔗糖含量測定方法。
ASTM E1754:糖含量標準測試規程。
ISO 11292:速溶咖啡可溶性固形物分析。
GB 5009.7:食品中還原糖定量標準。
AOAC 980.13:食品糖分液相色譜法規范。
ISO 1656:蜂蜜還原糖和蔗糖測定。
GB/T 20882:食品葡萄糖果糖蔗糖麥芽糖高效液相色譜法。
ASTM D2195:糖漿固形物測試方法。
ISO 1839:茶葉水溶性灰分堿度相關評估。
折射儀:光學設備測量液體折射率確定糖度。功能:快速Brix值測定,范圍0-100%,精度±0.1%。
高效液相色譜儀:分離定量糖分和甜味劑。功能:高分辨率分析,檢測限低至0.01mg/kg,支持多組分同時檢測。
甜度計:模擬人類味覺感知甜度強度。功能:輸出甜度單位,校準標準溶液,響應時間<1s。
酶標儀:微孔板設備用于酶法糖分檢測。功能:高通量分析,96孔板并行處理,吸光度范圍0-3OD。
電化學傳感器:檢測特定糖類如葡萄糖濃度。功能:實時監測,便攜式設計,測量范圍0-20g/dL,分辨率0.1g/dL。
近紅外光譜儀:非破壞性糖分分析設備。功能:快速掃描樣品,波長范圍780-2500nm,無需預處理。
氣相色譜儀:分析揮發性甜味劑化合物。功能:分離鑒定組分,檢測器靈敏度1ppb,溫度控制精度±0.5°C。
1、咨詢:提品資料(說明書、規格書等)
2、確認檢測用途及項目要求
3、填寫檢測申請表(含公司信息及產品必要信息)
4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)
5、收到樣品,安排費用后進行樣品檢測
6、檢測出相關數據,編寫報告草件,確認信息是否無誤
7、確認完畢后出具報告正式件
8、寄送報告原件