因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見(jiàn)諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

溶解二氧化碳濃度：定量檢測(cè)液相中CO?含量，參數(shù)單位為g/L，測(cè)試溫度40.5℃

瓶?jī)?nèi)壓力測(cè)定：測(cè)量密閉容器頂空壓力，壓力范圍0-600kPa，精度2kPa

頂空氣體體積比：分析瓶頸空間氣體占比，分辨率0.1mL

開瓶失壓速率：記錄開蓋后壓力衰減曲線，采樣頻率100Hz

溫度壓力相關(guān)性：建立-5至40℃區(qū)間壓力變化模型

氣泡分布均勻性：通過(guò)光學(xué)掃描測(cè)定直徑0.1-3mm氣泡分布密度

碳酸飽和度指數(shù)：計(jì)算實(shí)際CO?含量與理論飽和值比率

密封完整性驗(yàn)證：檢測(cè)容器泄漏率，靈敏度110??mbarL/s

溶解氣體解吸動(dòng)力學(xué)：測(cè)定CO?釋放速率常數(shù)，時(shí)間分辨率0.01s

二次溶解穩(wěn)定性：模擬運(yùn)輸振動(dòng)后氣體保持率變化

微生物代謝影響：檢測(cè)酵母代謝導(dǎo)致的CO?增量誤差

檢測(cè)范圍

碳酸軟飲料：含糖碳酸飲品的氣體穩(wěn)定性驗(yàn)證

啤酒類飲品：發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生的溶解二氧化碳檢測(cè)

起泡葡萄酒：瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵氣體壓力監(jiān)測(cè)

蘇打水：人工碳酸化純凈水的飽和度控制

能量飲料：高咖啡因碳酸液體的氣體保持率

果汁汽水：含果肉懸浮物的氣泡分布檢測(cè)

運(yùn)動(dòng)飲料：等滲溶液的氣體溶解特性分析

預(yù)調(diào)雞尾酒：酒精飲料的碳酸化工藝驗(yàn)證

灌裝氮?dú)饪Х龋焊邏旱獨(dú)饣旌象w系的溶解度檢測(cè)

醫(yī)用碳酸飲料：特殊醫(yī)療用途的氣體含量控制

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

ISO22000食品安全管理體系飲料專項(xiàng)要求

GB/T10792碳酸飲料通用技術(shù)要求

ASTMD7814-18壓力法測(cè)定溶解二氧化碳標(biāo)準(zhǔn)

GB7101食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)飲料

ISO4120感官分析碳酸飲料起泡性評(píng)價(jià)

EN13783食品微生物學(xué)檢測(cè)酵母菌干擾排除

GB5009.263食品中溶解二氧化碳的測(cè)定

AOAC968.11飲料中二氧化碳容量分析法

ASBCBeer-23啤酒二氧化碳檢測(cè)方法

QB/T1007飲料通用試驗(yàn)方法

檢測(cè)儀器

數(shù)字壓力測(cè)定儀：量程0-1MPa，分辨率0.1kPa，用于密閉容器壓力無(wú)損檢測(cè)

頂空分析系統(tǒng)：配備激光位移傳感器，精確測(cè)定液面上部氣體容積

恒溫振蕩水浴槽：溫控精度0.1℃，模擬運(yùn)輸過(guò)程的溫度壓力變化

二氧化碳滴定裝置：采用堿性吸收法，檢測(cè)下限0.02g/L

高速攝像機(jī)系統(tǒng)：幀率1000fps，記錄開瓶瞬間氣泡生成動(dòng)力學(xué)過(guò)程

氣相色譜儀：配備熱導(dǎo)檢測(cè)器，分析頂空氣體組成比例

密封性測(cè)試儀：負(fù)壓法檢測(cè)容器微泄漏，精度10μm孔徑

檢測(cè)流程

1、咨詢：提品資料(說(shuō)明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測(cè)用途及項(xiàng)目要求

3、填寫檢測(cè)申請(qǐng)表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測(cè))

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測(cè)

6、檢測(cè)出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無(wú)誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件