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總黃酮檢測

發布時間:2025-08-19

關鍵詞:總黃酮測試機構,總黃酮測試方法,總黃酮項目報價

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來源:北京中科光析科學技術研究所

文章簡介:

總黃酮檢測專注于樣品中總黃酮類化合物的定量與定性分析,涵蓋分光光度法、高效液相色譜法等技術,涉及食品、藥品、植物提取物等領域,是評估產品功效、質量控制及原料驗收的關鍵指標。
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因業務調整,部分個人測試暫不接受委托,望見諒。

檢測項目

總黃酮含量:測定樣品中所有黃酮類化合物的總量,采用鋁鹽顯色-分光光度法或高效液相色譜法,測量范圍0.01~100mg/g,相對標準偏差(RSD)≤2%。

黃酮單體成分(如槲皮素、山奈酚):分離并定量樣品中特定黃酮單體的含量,采用高效液相色譜法(HPLC),柱長250mm,流動相為甲醇-0.1%磷酸溶液(體積比50:50),分離度≥1.5,檢出限0.05μg/mL。

總黃酮提取率:評估植物原料或提取物中黃酮類化合物的提取效率,計算提取量與原料干重的比值,提取溶劑為70%乙醇(體積分數),回流時間2小時,誤差≤1%。

黃酮苷元含量:測定黃酮苷經酸水解后生成的苷元含量,采用酸水解-紫外分光光度法,水解條件為1mol/L鹽酸溶液,80℃水浴1小時,線性范圍0.02~50μg/mL。

黃酮類化合物純度:分析黃酮提取物的純度,采用高效液相色譜法面積歸一化法,純度≥98%時定量誤差0.5%,適用于提取物的質量評價。

總黃酮溶出度:測定固體制劑(如片劑、膠囊)中總黃酮的溶出速率,采用槳法,轉速50~100rpm,溶出介質為pH6.8磷酸鹽緩沖液,取樣時間0~120分鐘,溶出量≥85%(45分鐘)。

黃酮類化合物穩定性:評估光照、溫度、濕度對總黃酮含量的影響,考察條件為4℃(冷藏)、25℃/60%RH(常溫)、40℃/75%RH(加速試驗),時間0~180天,含量變化率≤5%。

總黃酮抗氧化活性:測定總黃酮對DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)自由基的清除能力,采用分光光度法,清除率范圍0~100%,重復性RSD≤3%。

黃酮類化合物分布:分析植物樣品(如根、莖、葉、花)中黃酮類化合物的部位分布,采用分層提取-分光光度法,提取溶劑分別為石油醚(去脂)、70%乙醇(提黃酮),測量范圍0.1~50mg/g。

總黃酮遷移量:測定食品接觸材料(如包裝膜、容器)中總黃酮向食品模擬物(水、3%乙酸、10%乙醇、橄欖油)的遷移量,遷移時間24~168小時,溫度40℃,遷移量限值符合GB4806.1-2016要求。

黃酮類化合物回收率:驗證檢測方法的準確性,向空白樣品中添加已知濃度的黃酮標準品(如蘆丁),計算回收率,范圍85%~110%,RSD≤3%。

總黃酮比移值(Rf):用于薄層色譜法(TLC)定性分析黃酮類化合物,采用硅膠G薄層板,展開劑為甲苯-乙酸乙酯-甲酸(體積比5:4:1),Rf值范圍0.2~0.8。

檢測范圍

植物提取物:如銀杏葉提取物、葛根提取物、丹參提取物、松針提取物等,用于評估提取物中總黃酮的含量,作為功效成分的核心指標。

保健食品:如黃酮類保健飲品、膠囊、片劑、顆粒劑等,驗證產品標簽中總黃酮的含量聲稱,確保符合《保健食品注冊與備案管理辦法》要求。

中藥材:如黃芩、槐花、金銀花、菊花、山楂、枸杞等,測定總黃酮含量,作為中藥材質量等級評價的依據,符合《中國藥典》標準。

食品飲料:如茶飲料、果汁、果脯、功能性餅干、蜂蜜等,檢測總黃酮作為營養指標,評估產品的營養價值和市場競爭力。

化妝品:如護膚品、面膜、精華液、防曬霜等,測定黃酮類成分(如蘆丁、橙皮苷、槲皮素)的添加量,確保產品功效與標識一致。

飼料添加劑:如植物提取物飼料添加劑(如桑葉提取物、杜仲提取物),檢測總黃酮含量以保證飼料的質量和動物生產性能。

天然藥物:如中藥飲片、中成藥(如復方丹參片、銀杏葉片、黃連上清丸),測定總黃酮作為藥效成分的含量,控制藥物的質量穩定性。

植物源農藥:如黃酮類農藥(如魚藤酮衍生物、印楝素復合物),檢測有效成分含量,確保農藥的防治效果和環境安全性。

飲料原料:如茶葉、菊花、羅漢果、檸檬片等,用于原料驗收,確保總黃酮含量符合生產要求,保證產品的一致性。

膳食補充劑:如黃酮類軟膠囊、粉劑、口服液、chewabletablets等,驗證產品的營養成分標識,滿足消費者對健康產品的需求。

寵物食品:如功能性寵物零食、寵物保健品(如貓用美毛膏、狗用關節補劑),檢測總黃酮含量,評估產品對寵物健康的益處。

化妝品原料:如植物提取物原料(如金縷梅提取物、積雪草提取物),測定總黃酮含量,作為原料質量控制的指標。

檢測標準

GB/T20574-2006植物源性食品中總黃酮的測定分光光度法

ISO20418-1:2019化妝品總黃酮含量的測定第1部分:分光光度法

GB/T15672-2009中藥材總黃酮測定法

ASTMD7645-2010食品中總黃酮含量的測定高效液相色譜法

GB/T31520-2015保健食品總黃酮的測定

ISO14502-2:2005植物提取物總黃酮含量的測定第2部分:高效液相色譜法

GB/T22251-2008食品中總黃酮的測定液相色譜法

USP-NF2024總黃酮測定法(分光光度法)

GB/T18862-2016茶葉總黃酮含量的測定

EPAMethod415.1水和廢水中總黃酮的測定

GB/T24405-2009飼料添加劑植物提取物中總黃酮的測定

JISK3602-2019化妝品總黃酮含量的測定高效液相色譜法

ASTMD7321-2018植物提取物中總黃酮含量的測定分光光度法

GB/T30385-2013茶葉中總黃酮含量的測定高效液相色譜法

檢測儀器

紫外可見分光光度計:用于總黃酮的分光光度法測定,波長范圍190~1100nm,吸光度精度0.002A,支持單波長、雙波長及多波長測定,適用于鋁鹽顯色后的定量分析。

高效液相色譜儀(HPLC):配備紫外檢測器(UV)或二極管陣列檢測器(DAD),用于黃酮單體成分的分離和定量,柱溫箱溫度范圍0~80℃,流速范圍0.1~5.0mL/min,壓力上限10000psi,適用于復雜樣品的分離分析。

旋轉蒸發儀:用于黃酮類化合物的提取濃縮,蒸發瓶容量50~5000mL,轉速范圍0~200rpm,真空度≤10mbar,冷凝方式為水冷凝或干冰冷凝,適用于乙醇、甲醇等溶劑的蒸發。

高速離心機:用于樣品預處理中的固液分離,轉速范圍0~15000rpm,最大離心力≥21000g,轉子容量1.5~50mL,適用于提取液的澄清處理。

超聲波提取儀:用于植物樣品中黃酮類化合物的提取,頻率20~40kHz,功率范圍0~500W,提取時間0~60分鐘,溫度范圍室溫~80℃,適用于提高提取效率。

電子天平:用于樣品和試劑的精確稱量,精度0.1mg,最大稱量200g,具備防風罩和自動校準功能,適用于標準品配制和樣品稱量。

恒溫水浴鍋:用于提取或反應過程中的溫度控制,溫度范圍室溫~100℃,精度0.5℃,浴槽容量5~20L,適用于酸水解、顯色反應等步驟的溫度保持。

固相萃取儀(SPE):用于樣品凈化,去除雜質(如蛋白質、多糖、色素),提高黃酮類化合物的檢測靈敏度,柱類型包括C18、聚酰胺、硅藻土等,柱容量1~1000mg,適用于復雜樣品的前處理。

超純水機:提供高純度實驗用水,電阻率≥18.2MΩcm,總有機碳(TOC)≤10ppb,細菌含量≤1CFU/mL,適用于流動相配制、試劑稀釋和儀器清洗。

液相色譜-質譜聯用儀(LC-MS):用于黃酮單體成分的定性和定量分析,配備電噴霧離子源(ESI),質量范圍50~1500m/z,分辨率≥10000,適用于未知黃酮成分的鑒定和痕量分析。

薄層色譜儀(TLC):用于黃酮類化合物的定性分析,包括點樣器、展開槽、紫外燈(254nm/365nm),適用于比移值(Rf)的測定和斑點確認。

檢測流程

1、咨詢:提品資料(說明書、規格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品,安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關數據,編寫報告草件,確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件

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