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洗碗機除菌效果年檢測

發布時間:2025-08-12

關鍵詞:洗碗機除菌效果年測試標準,洗碗機除菌效果年測試儀器,洗碗機除菌效果年測試周期

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來源:北京中科光析科學技術研究所

文章簡介:

本文概述洗碗機除菌效果的年度檢測流程,涵蓋關鍵性能指標如細菌殺滅率、溫度均勻性和洗滌劑殘留。檢測項目基于科學參數,范圍包括各類洗碗機及應用場景。標準遵循國際和國家規范,使用專業儀器確保測量精度和客觀性。
點擊咨詢

因業務調整,部分個人測試暫不接受委托,望見諒。

檢測項目

細菌殺滅率測試:評估洗碗機對不同細菌的殺滅效果。具體檢測參數:金黃色葡萄球菌殺滅率百分比、大腸桿菌殺滅率百分比、測試溫度范圍攝氏度。

溫度分布測試:檢測洗碗機內部溫度均勻性。具體檢測參數:最高溫度攝氏度、最低溫度攝氏度、平均溫度攝氏度、溫度標準差。

洗滌劑殘留量檢測:測量洗滌后化學殘留物水平。具體檢測參數:磷酸鹽殘留量ppm、表面活性劑殘留量ppm。

水流壓力測試:評估水流噴射強度和均勻性。具體檢測參數:噴嘴壓力kPa、流量升每分鐘。

干燥性能測試:分析洗滌后物品的干燥程度。具體檢測參數:殘余水分含量百分比、干燥時間分鐘。

噪音水平測試:測量洗碗機運行噪音。具體檢測參數:聲壓級分貝、頻率范圍赫茲。

能耗測試:評估洗碗機能源和水資源消耗。具體檢測參數:電能消耗千瓦時、水消耗升。

循環時間測試:測量完整洗滌循環時間。具體檢測參數:洗滌時間分鐘、漂洗時間分鐘、總時間分鐘。

過濾器清潔度測試:評估過濾器殘留物水平。具體檢測參數:顆粒物殘留量毫克、細菌數CFU。

門密封測試:檢測門密封性能。具體檢測參數:泄漏率百分比、密封壓力kPa。

噴霧臂旋轉測試:評估噴霧臂旋轉均勻性。具體檢測參數:轉速轉每分鐘、覆蓋率百分比。

檢測范圍

家用洗碗機:適用于家庭環境的洗碗機類型。

商用洗碗機:用于餐飲和工業環境的洗碗機。

內置式洗碗機:固定在廚房櫥柜內的洗碗機。

便攜式洗碗機:可移動的小型洗碗機。

洗碗機噴臂:負責水流噴灑的組件。

過濾器系統:過濾食物殘渣的部分。

加熱元件:用于加熱水的部件。

洗滌劑類型:包括液體、粉末和片劑形式。

水硬度范圍:不同礦物質含量的水影響洗滌效果。

餐具類型:不同材質餐具的洗滌兼容性。

洗滌程序設置:標準、節能和強力等程序模式。

水質條件:不同水源的化學成分影響。

檢測標準

ISO 15883-5:清洗消毒器和獨立消毒器的要求和測試方法。

GB/T 20290-2006:家用電動洗碗機性能測試方法。

ASTM D3556:洗碗機用洗滌劑性能的標準測試方法。

GB 4706.1-2005:家用和類似用途電器的安全要求。

ISO 15859:清洗消毒過程驗證規范。

GB/T 23131-2008:家用和類似用途電器的抗菌性能評價方法。

ISO 15883-1:醫用清洗消毒器通用要求。

GB/T 18800-2008:家用電動洗碗機能效限定值及能效等級。

檢測儀器

溫度數據記錄器:用于連續監測溫度變化。具體功能:記錄洗碗機內部溫度分布曲線。

細菌培養箱:培養細菌樣本以評估殺滅效果。具體功能:計數菌落形成單位并計算殺滅率。

水質分析儀:測量水的化學成分。具體功能:分析硬度和離子濃度對洗滌性能的影響。

壓力傳感器:檢測水流壓力。具體功能:確保噴臂均勻噴灑和壓力穩定性。

化學殘留檢測儀:分析洗滌后殘留物。具體功能:測量磷酸鹽和表面活性劑殘留濃度。

聲級計:測量運行噪音。具體功能:評估聲壓級和頻率分布。

檢測流程

1、咨詢:提品資料(說明書、規格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品,安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關數據,編寫報告草件,確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件

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